fenylacetaatC₈H₈O₂100%fenylacetaat, fenylethanoaatFenylacetaat komt voor als een kleurloze vloeistof met een zoetige, karakteristieke geur.Ruimte gereserveerd voor reclameFysieke karakteristiekenMolecuulmassa 136Dichtheid 1,08 kg/m³Smeltpunt -30,1 ℃-22,3 ℉243 K Kookpunt 195 ℃384 ℉468 K Partitiecoëff. (logP) 1,49Synthese van fenylacetaatethaanzuuranhydride + fenol → fenylacetaat + ethaanzuurethaanzuur + fenol → fenylacetaat + wateracetylchloride + fenol → fenylacetaat + waterstof chlorideStof toegevoegd aan de database op 13 februari 2020, laatst bewerkt op 13 september 2022.